Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная страница >>Кулинария, Первые блюда - супы и бульоны >> После веселого праздника подойдет вкусная шурпа от похмелья!

После веселого праздника подойдет вкусная шурпа от похмелья!

shurpa.jpg (29.77 Kb)

Праздничный стол для каждого из нас это радость и веселье! Что не скажешь для наших внутренних органов, которые героически выдерживают натиск обильной жирной пищи, а самое главное – алкоголя! Особенно утро становится подведением итогов, которые не так сильно радуют. По своим ощущениям понимаешь, что помощь нужна не только печени и желудку, но и почкам, голове т.д. Именно при таких обстоятельствах поможет домашний суп или будет сказать правильнее – шурпа, которая спасет не только больной желудок, но и облегчит состояние похмелья.



Ингредиенты для шурпы:

Для приготовления домашней шурпы нам понадобится баранина или куриная грудка, на выбор, 300г картофеля, 2 шт.болгарского перца, 4 зубчика чеснока, 1 крупная морковь, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, соль, перец и свежая зелень.

Итак! Начинаем готовить шурпу!

Для начала мелко порубим лук, мясо режем на небольшие кусочки, помидоры кубиками, морковку натираем на крупной терке, а болгарский перец тоненькой соломкой. В большом казане обжариваем лук до золотистого цвета на растительном масле. Туда же добавляем мясо и хорошенько обжариваем.

Следующим этапом идут приготовленные помидоры, морковь и перец. Ближе к готовности добавляем томатную пасту и заливаем полученную массу водой. Тушим все примерно 25-30 минут. Очищаем картофель, режем небольшими кубиками и опускаем ко всем остальным в казан. Полученную массу заливаем водой, солим, перчим и варим пока не приготовится картофель.

Шурпа практически готова. Осталось только малость настоять и разложить по тарелкам. Уже готовые блюда украшаем зеленью и подаем к столу. Прекраснейшее блюдо – шурпа, отлично подойдет к после праздничному столу, порадует гостей и придаст бодрости духа как средство от похмелья!

Приятного аппетита!!!

2 января 2016
0 просмотров
 (Голосов: 2)
Теги: суп
Другие новости:

Знак зодиака весы в сексе

Знак зодиака Весы в сексе и отношениях нуждается в понимании и оценке. Постарайтесь ее не занижать. ...

Можно ли понять и навсегда простить измену?

Понять и простить или жить в мучении и страдании с собой? И вообще, можно ли простить измену? Уже са...

Близнецы. Гороскоп на август месяц 2016 года.

Близнецы (21.05 – 21.06)Что несет в себе август месяц для знака зодиака Близнец? Как может себя реал...
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:
0
2018 © Женский новостной портал. работает на NGCMS 9.0. Все права защищены. Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник.
Запросы: 14 | Скорость загрузки: 0.03 сек | 1.523 Mb 
Яндекс.Метрика